Bohnen

Bohnen

Die Bohne ist neben der Erbse nicht nur die bekannteste Hülsenfrucht, sondern gilt auch als die älteste Kulturpflanze der Menschheit. Nachdem Bohnen einige Jahre hinter exotischeren Gemüsesorten zurücktreten mussten, werden sie seit einiger Zeit wieder mehr wertgeschätzt und dementsprechend öfter im heimischen Garten angebaut.

Viele Nährstoffe, wenig Kalorien und nützlich für den Gartenboden

Bohnen enthalten neben Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen auch Eiweiße und Ballaststoffe. Diese Nährstoffvielfalt macht sie zu einem sehr wertvollen Gemüse, das durch den geringen Fettanteil obendrein kalorienarm ist. Da verwundert es nicht, dass Bohnen aus der gesundheitsbewussten Küche nicht mehr wegzudenken sind.

Bohnenpflanzen tun aber nicht nur der Gesundheit gut, sondern auch dem Boden, auf dem sie kultiviert werden. Dank ihrer Symbiose mit Knöllchenbakterien binden Bohnen Stickstoff. Sie können daher hervorragend auf ein Beet gepflanzt werden, dessen Boden mit neuen Nährstoffen angereichert werden soll.

Stangenbohnen Eva

Stangenbohnen Eva

Sehr frühe und ertragreiche Stangenbohne mit ca. 28cm langen ovalen, mittelbreiten, fleischigen und zart bleibenden, fadenlosen Hülsen.

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Stangenbohnen Eva

Stangenbohnen Eva

Frühe, sehr ertragreiche Stangenbohne mit ovalem Hülsenquerschnitt. Für Gewächshaus und Freilandkultur. Von Natur aus Krankheitsresistent. 

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Stangenbohnen Hilda

Stangenbohnen Hilda

Reichtragende, fadenlose und bis zu 30cm lange, breithülsige Schwertbohne. Sehr langer Erntezeitraum und sicherer Ertrag selbst bei ungünstiger Witterung.

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Stangenbohnen Limka

Stangenbohnen Limka

Breite, flachhülsige Schwertbohne. Ohne Fäden. Tiefgefriersorte

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Stangenbohnen Markant

Stangenbohnen Markant

Lange, rundovale, mittelgrüne Hülsen ohne Fäden. Tiefgefriersorte

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Stangenbohnen Mischung

Stangenbohnen Mischung

Mischung aus den bekanntesten Stangenbohnen-Sorten. Hülsen in grün (Neckarkönigin), blau (Blauhilde), gelb (Neckargold). Sehr ertragreich und fadenlos.

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Stangenbohnen Montecristo

Stangenbohnen Montecristo

Hervorragende Sorte, rundhülsig, 26-28cm lange Hülsen, fleischig und lange zart bleibend, widerstandsfähig gegen ungünstige Witterung.

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Stangenbohnen Neckargold

Stangenbohnen Neckargold

Lange, runde, gelbe Hülsen. Ohne Fäden. Tiefgefriersorte

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Stangenbohnen Neckarkönigin

Stangenbohnen Neckarkönigin

Beste Sorte, rundhülsig, 28cm lange Hülsen, fleischig und lange zart bleibend, widerstandsfähig gegen ungünstige Witterung.

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Stangenbohnen Neckarkönigin

Stangenbohnen Neckarkönigin

Lange, runde, dickfleischige Hülsen. Tiefgefriersorte

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Stangenbohnen Spaghetti- Spargel-Bohne

Stangenbohnen Spaghetti- Spargel-Bohne

Interessante Sorte mit 90cm langen, bleistiftdünnen Hülsen und sehr gutem Geschmack.

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