Wurzelgemüse

Wurzelgemüse

Als Wurzelgemüse werden küchensprachlich essbare, nährstoffreiche Speicherwurzeln zusammengefasst, die Rüben ausbilden. Zu ihnen zählen z. B.: Haferwurzel Karotten Knollensellerie Nachtkerzen Pastinaken Petersilienwurzeln Radieschen Rettiche Rote Bete Schwarzwurzeln Speiserüben Steckrüben Süßkartoffel Topinambur Yacón
Fenchel Dragon F1
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gelbe Rote Beete Boldor F1
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Herbstrübe Plessis
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Knollensellerie Mars
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Mairübe Tokyo Top F1
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Möhre Narbonne F1 Saatband
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Möhre Nominator F1
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Möhre Pariser Markt 4
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Möhre Purple Sun F1
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Möhre Rotin
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Möhre Rubyprince F1
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Möhre-Radies-Kombination Saatband
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Möhren Flyaway, F1
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Möhren Harlequin Mix F1
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Möhren Nantaise 2 Jubila
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