Hülsenfrüchte
Als Hülsenfrucht wird die charakteristische Streufrucht der Hülsenfrüchtler oder Leguminosen bezeichnet. In der Küche werden nicht die Früchte selbst, sondern die darin eingeschlossenen, bei der Nutzung meist luftgetrockneten, Samen als Hülsenfrüchte bezeichnet
Spargelerbse
Bildet samtig rote Blüten, aus denen sich zahlreiche Hülsen entwickeln. Erbsen erinnern geschmacklich an Spargel. Höhe ca. 40-50cm
Stangenbohnen Berner Landfrauen
Eine sehr schmackhafte Sorte aus der Schweiz, die von Landfrauen erhalten wurde. Die Hülsen sind rund, fadenlos und grün mit violetten Sprenkeln.
Stangenbohnen Blauhilde
Eine blauhülsige Stangenbohne mit langen, runden, dickfleischigen Hülsen. Wird beim Kochen grün.
Stangenbohnen Cobra
Sehr ertragreich und robust. Schwarzkörnig. Runde, ca. 20 cm lange Hülsen ohne Fäden. Von Natur aus resistent gegen Bohnenmosaikvirus.
Stangenbohnen Eva
Sehr frühe und ertragreiche Stangenbohne mit ca. 28cm langen ovalen, mittelbreiten, fleischigen und zart bleibenden, fadenlosen Hülsen.
Stangenbohnen Hilda
Reichtragende, fadenlose und bis zu 30cm lange, breithülsige Schwertbohne. Sehr langer Erntezeitraum und sicherer Ertrag selbst bei ungünstiger Witterung.
Stangenbohnen Limka
Breite, flachhülsige Schwertbohne. Ohne Fäden. Tiefgefriersorte
Stangenbohnen Markant
Lange, rundovale, mittelgrüne Hülsen ohne Fäden. Tiefgefriersorte
Stangenbohnen Mischung
Mischung aus den bekanntesten Stangenbohnen-Sorten. Hülsen in grün (Neckarkönigin), blau (Blauhilde), gelb (Neckargold). Sehr ertragreich und fadenlos.
Stangenbohnen Neckargold
Lange, runde, gelbe Hülsen. Ohne Fäden. Tiefgefriersorte
Stangenbohnen Neckarkönigin
Lange, runde, dickfleischige Hülsen. Tiefgefriersorte
Stangenbohnen Spaghetti-Bohne
Interessante Sorte mit 90cm langen, bleistiftdünnen Hülsen und sehr gutem Geschmack.
Zuckererbsen Delikata
Kaiserschote kann samt Hülsen gegessen oder ausgepalt werden, 75 - 80 cm hoch. Tiefgefriersorte
Zuckererbsen Graue Buntblühende
Sehr bewährte, kleinhülsige und ertragreiche Sorte mit wohlschmeckenden, hellgrünen Schoten. Höhe ca. 50-60cm.
Zuckererbsen Norli
Frühreifende, mittelgrüne, sehr süße, bastfreie Hülsen. Wuchshöhe ca. 50cm. Sehr standfest.
Zuckererbsen Zuccola
Süße Hülsen, im Jugendstadium ohne Fäden. Werden als Ganzes verzehrt, 70 - 75 cm hoch. Tiefgefriersorte