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Tetragonolobus purpureus
Die Spargelerbse bildet samtig rote Blüten, aus denen sich zahlreiche Hülsen entwickeln. Diese werden jung geerntet und wie Bohnen gedünstet. Geschmacklich erinnern sie an Spargel. Höhe ca. 40 - 50 cm.
Herstellerinformation
Dürr Samen
Stephan Schwenk e.K.
Bayernstr. 24
72768 Reutlingen
info@duerr-samen.de
