Kohlgemüse

Kohlgemüse

Früher galt Kohl als Essen der armen Leute, doch dank seines hohen Nährstoffgehalts und der vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten wird er heutzutage sogar in der Trendküche verwendet. Neben Kohlrouladen, Weißkrauteintopf und Apfelrotkohl finden Sie auch Rezepte für Wirsing-Quiche und Kohl-Curry.

Hochwertige Kohlsamen für die verschiedensten Kohlsorten

Die zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten des Kohls in der Küche werden erst durch die verschiedenen Kohlsorten ermöglicht. Schon 2.500 Jahren waren den alten Griechen und Römern 14 Kohlsorten bekannt. Bis heute sind zahlreiche weitere Sorten durch gezielte Züchtung entstanden.

Blumenkohl Balak

Blumenkohl Balak

Bester mittelfrüher, weißer Winterblumenkohl für die zeitige Ernte im April. Spezialitäten-Hybridesorte.

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Blumenkohl Clapton F1

Blumenkohl Clapton F1

Kohlhernie-resistenter Sommerblumenkohl. F1 - Hybride. Besonders wüchsig und ertragreich. Ausgezeichnete Qualität.

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Blumenkohl Mischung weiß,violett,gelb und grün

Blumenkohl Mischung weiß,violett,gelb und grün

Sehr hochwertige und optisch interessante Mischung aus weiß, grün, violett und gelben Blumenkohl-Sorten. Hochbeet/Balkon geeignet.

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Blumenkohl Veronica F1

Blumenkohl Veronica F1

Interessante Spezialität aus Sizilien. Zarte Feinschmeckersorte mit angenehm aromatischem Geschmack, F1 - Hybride. 

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Brokkoli Marathon F1

Brokkoli Marathon F1

Besonders große Köpfe, feine Qualität. F1 - Hybride. Tolerant gegen Falschen Mehltau. 

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Brokkoli Romanesco

Brokkoli Romanesco

Große grüne Blumen mit hervorragendem Geschmack und dekorativem Aussehen.

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Chinakohl Kilakin F1

Chinakohl Kilakin F1

Resistent gegen die Kohlhernie, widerstandsfähig gegen Schossen. Kompakter Wuchs, lange Haltbarkeit im Lager.

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Chinakohl Michihili

Chinakohl Michihili

Purpurrot-blättriger Chinakohl mit einer Erntekopfgröße von 25 - 30 cm Länge. 

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Grünkohl Halbhoher grüner krauser

Grünkohl Halbhoher grüner krauser

Verträgt Frost, für die Herbst- und Winterernte, breite, krause, dunkelgrüne Blätter, sehr ertragreich, Höhe 80 - 90 cm. 

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Grünkohl Palmkohl Black Magic

Grünkohl Palmkohl Black Magic

Toskanischer Palmkohl mit sehr aromatischen, dunkelgrünen Blättern. Kompakter Wuchs. Ideal für Kübel und Hochbeete. F1 - Hybride. 

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Kohlrabi Blaro blau

Kohlrabi Blaro blau

Eine blauknollige Treib- und Freilandsorte von herrvoragender Qualität: schossfest und kälteunempfindlich. 

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Kohlrabi Delikateß Weiß

Kohlrabi Delikateß Weiß

Eine mittelfrühe Freilandsorte mit mittelgroßen, zarten Kohlrabi für die Nachkultur. 

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Kohlrabi Delikatess blauer

Kohlrabi Delikatess blauer

Ausgezeichnete mittelfrühe Freilandsorte, die zarte, runde Knollen bringt. 

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Kohlrabi Gigant

Kohlrabi Gigant

Riesen-Kohlrabi mit zartem Fleisch und langer Haltbarkeit. Schossfest. Reifezeit Sommer bis Herbst. Angenehmer Geschmack, butterweiches Fleisch. 

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Kohlrabi Superschmelz

Kohlrabi Superschmelz

Ein weißer, butterzarter Riesenkohlrabi, der bis zu 3 - 5 kg schwer werden kann. 

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Kohlrüben Gelbe Wilhelmsburger

Kohlrüben Gelbe Wilhelmsburger

Altbekannte und bewährte Standardsorte mit sehr guten Erträgen. Verwendung wie Kohlrabi.

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Pak Choi Joi Choi F1

Pak Choi Joi Choi F1

Japanischer Stängelkohl. Kalorienarmes ballaststoffreiches Gemüse mit milden Geschmack. F1 - Hybride für die Ernte im Herbst. 

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Rosenkohl Crispus

Rosenkohl Crispus

Frühreifender, schoßfester, Kohlhernie-Resistenter Rosenkohl, ca. 120 cm hoch. F1 - Hybride. 

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Rosenkohl Roodnerf

Rosenkohl Roodnerf

Mittelhohe, späte Sorte für die Winterernte. Es ist eine ertragsichere Sorte, die früh gesät wird. 

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Rotkohl Autoro F1

Rotkohl Autoro F1

Mittelgroße, schwere, sehr einheitliche Köpfe. Kann lange auf dem Feld stehen ohne zu platzen oder zu faulen.

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