Salat

Salat ist der Allrounder im Garten, mit ein wenig Gärtnerischem geschick lässt sich Salat das ganze Jahr anbauen. Durch versetzte Aussaatzeitein lässt sich im Garten über lange Zeit Salat ernten. Blattsalate sind die Basis eines frischen Salats. Ihr mehr oder weniger herber Geschmack ergänzt die süßen, säuerlichen und fruchtigen Aromen anderer Zutaten ideal. Zudem liefern Blattsalate zahlreiche Vitamine und Ballaststoffe. Die Kultur aller Blattsalate gestaltet sich unkompliziert. Möchten Sie also Ihren Salat immer besonders frisch genießen, ist der eigene Anbau die beste Wahl.