BIO Salatrauke Ruca Kultur

Schneller wuchs und intensiv-würziges Aroma. Durch Topfkultur im Haus ganzjährige Ernte möglich.

Aromatisches Salatkraut mit besonders würzigem Geschmack. Für Beete, Gewächshaus, Balkonkästen und Töpfe. Ein schnellwüchsiges Gewürzkraut mit ganzrandigen, zarten und leicht gewellten Blättern. Höhe ca. 20 cm. Das sehr angenehme Aroma liegt zwischen Erdnuss und Kresse. Die Blätter können selbst als Salat verwendet werden oder geben Mischsalaten den richtigen "italienischen Pfiff". Gut geeignet als Auflage für Pizzen, zum Würzen von Fleisch, Fisch und Suppen.

Rauke ist nicht nur eine würzige Ergänzung für frische Salate. Die Blätter lassen sich auch für die Zubereitung von Kräuterbutter und Soßen verwenden.