Kiepenkerl

Typ Hokkaido - Sehr guter Geschmack, besonders reich an Carotin - Lässt sich besonders lange lagern

Mehrjähriges Küchenkraut mit kräftig-würzigem Aroma, robuster Wuchs, 120 bis 150 cm hoch.

Lange lagerfähig - Hoher Gehalt an Karotin

Frühe Sorte mit hohem Ertrag - Glattschalig, zylindrische Form

Orange Spitzpaprika mit einem knackig zart-süßem Aroma - Gewächshaus geeignet. Resistent gegen Tobamovirus

Robustes, vitaminreiches Gemüse mit süßem, möhrenähnlichem Geschmack. Vielfältige Verwendbarkeit in der Küche.

Winterhartes, vielseitiges Würzkraut - Sehr ertragreich und aromatisch - Für Beete und Gefäße auf Terrasse und Balkon. Gehackte Petersilie kann gut für den Vorrat eingefroren werden.

Winterhartes, vielseitiges Würzkraut mit großen, glatten Blättern - Sehr ertragreich und aromatisch

Widerstandsfähiger, roter Pflücksalat mit gekrausten Blättern

Mittelspäte Sorte mit hohem Ertrag und langen weißen Schäften - Lange Ernteperiode

Raschwachsende Freilandradieschen für die ganze Saison - Mildwürzig, robust, platzfest

Festfleischiger, runder Winterrettich mit scharfem Geschmack.

Calendula officinalis - Blühfreudige Sommerblume für Beete und zum Schnitt. Höhe ca. 60 cm. Einjährig.

Schneller wuchs und intensiv-würziges Aroma. Durch Topfkultur im Haus ganzjährige Ernte möglich.

Aromatisches Salatkraut mit besonders würzigem Geschmack. Für Beete, Gewächshaus, Balkonkästen und Töpfe. Ein schnellwüchsiges Gewürzkraut mit ganzrandigen, zarten und leicht gewellten Blättern. Höhe ca. 20 cm. Das sehr angenehme Aroma liegt zwischen Erdnuss und Kresse. Die Blätter können selbst als Salat verwendet werden oder geben Mischsalaten den richtigen "italienischen Pfiff". Gut geeignet als Auflage für Pizzen, zum Würzen von Fleisch, Fisch und Suppen.

Rauke ist nicht nur eine würzige Ergänzung für frische Salate. Die Blätter lassen sich auch für die Zubereitung von Kräuterbutter und Soßen verwenden.

Ein- bis mehrjährig - Höhe 25-30 cm - Hat einen aromatischen, milden Knoblauchgeschmack

Ertragreich, süß und zart. Hochtolerant gegen Echten Mehltau. Zum Naschen und Frosten. 60 bis 80 cm hoch.

Die Samen werden in etwa 5 cm tiefe Furchen ausgesät. Sind die Jungpflanzen etwa 20 cm hoch, werden sie angehäufelt, um ihre Standfestigkeit zu erhöhen. Anbaupausen von 5 – 6 Jahren beugen einer übermäßigen Vermehrung von Pilzen vor, die zum Beispiel Fuß- und Brennfleckenkrankheiten verursachen. Staunässe und Trockenheit führen zum Abstoßen von Blüten und Früchten. Erbsen leben in Symbiose mit Knöllchenbakterien, die Stickstoff aus der Luft binden können. Darum benötigen sie nicht viel Stickstoff.

Schnellwachsendes Blattgemüse, sehr widerstandsfähig.

Sprossenbox - So gelingt die Sprossenzucht - Kinderleicht zu bedienen - Geeignet für die Spülmaschine

Frühe Sorte mit grünen zylindrischen Früchten - Setzt sicher und zeitig an - Widerstandsfähig gegen Krankheiten.

Diese robuste Sorte hat sich im Bio-Anbau bewährt. Eine Spitzenzüchtung, die besonders früh und sicher Früchte ansetzt, auch bei feuchtkühler Witterung. Sie bringt hohen Ertrag an dunkelgrünen glänzenden Früchten mit zylindrischer Form, immer wieder bis zum Frost.

Zucchini schmecken am besten, wenn sie jung und zart geerntet werden. Pflücken Sie deshalb früh. Die Früchte nicht länger als 20 cm werden lassen, dann werden immer wieder neue Früchte angesetzt. Wie alle Gurkengewächse sind auch Zucchini empfindlich gegen Verletzungen der Wurzeln beim Pflanzen und gegen Austrocknen des Ballens.

Kresse-Sprossen schmecken scharf-würzig.